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山東創(chuàng)美機(jī)械科技有限公司
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真空浸糖鍋原理：
沙果浸糖機(jī)果脯浸糖設(shè)備真空負(fù)壓浸糖鍋草莓真空浸糖機(jī)器倒蒸地瓜干機(jī)器創(chuàng)美機(jī)械批發(fā)零售真空滲透也叫做真空漬滲或真空浸漬，是利用真空作用對(duì)所加工產(chǎn)品進(jìn)行料液滲透的一種技術(shù)或工藝。
由真空泵對(duì)整個(gè)系統(tǒng)抽真空，當(dāng)達(dá)到規(guī)定的真空度后，關(guān)閉下腔，向上腔（高壓腔）充入一定壓力的氣體或液體，并保證在兩側(cè)形成一個(gè)恒定的壓差（可調(diào)），這樣氣體或液體會(huì)在壓差梯度的作用下，由高壓側(cè)向低壓側(cè)滲透。
真空浸糖機(jī)組是利用真空滲透的原理設(shè)計(jì)制作而成的一種多功能真空滲透設(shè)備，廣泛應(yīng)用在果脯蜜錢等食品加工行業(yè)。食品真空浸漬設(shè)備可適用于多種瓜果、蔬萊等食品的真空浸漬工藝。是現(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)果脯蜜錢醬萊等食品的必須設(shè)備。
相比較傳統(tǒng)的浸漬方法，使用食品真空浸漬設(shè)備可大大縮短產(chǎn)品的加工周期，從而提高工作效率，節(jié)省生產(chǎn)成本整個(gè)浸漬過程是在密封狀態(tài)下進(jìn)行，時(shí)間縮短，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分的損失少，保持了果蔬原有的色澤和風(fēng)味。
真空浸漬罐可抽真空、加熱、加壓、保溫，也可快速冷卻。設(shè)備采用304或316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，整體結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，易清洗。
山東創(chuàng)美機(jī)械浸糖負(fù)壓鍋從100L到3000L都可以加工訂做，另外我們公司還研究出了一款新型的浸糖機(jī)組，我們一直走在浸糖鍋的前沿。設(shè)備可以跟據(jù)產(chǎn)量來訂做加工加熱方式有蒸汽與電加熱需要詳細(xì)咨詢的請(qǐng)聯(lián)系客服
